Si
è concluso con successo lo scorso 6 e 7 giugno a CORI l’appuntamento
dello SKY WINE 2015, evento promosso quest’anno dal Comune di Cori –
Assessorato Attività Produttive e Turismo, per unire la tradizione
locale vitivinicola ed il territorio. La manifestazione organizzata da
“The Best Events”, ha saputo anche quest’anno coniugare vino, arte e
cultura grazie alla miscelazione di questi elementi in un elegante
format che appassiona.
SKY
WINE è divenuta nel corso degli anni una celebrazione dell’eccellenza
della Provincia di Latina nel settore vitivinicolo. La kermesse ha
chiamato a raccolta i migliori produttori per presentare, condividere e
promuovere i loro vini di prima qualità.
Sulla
Piazza S. Maria della Pietà si sono svolti dei cooking show a cura
degli chef “Burro & Bollicine”, che hanno visto l’abbinamento dei
vini ai piatti tipici preparati dai ristoratori di Cori. Tali esibizioni
sono più che mai necessarie perché“sempre più le persone devono diventare consapevoli di quello che mangiano e bevono”.
Molti gli ospiti e i giornalisti intervenuti, ma i protagonisti assoluti delle due serate sono stati però i vini che
in un percorso tra quattro location storiche hanno permesso un viaggio
enologico tra il territorio provinciale, regionale, nazionale e la
presenza di una produzione internazionale. Al fianco dell’enologia
c’erano i produttori locali di altre note tipicità quali olio, formaggi,
prosciutto cotto nel vino, industria dolciaria, distillati e
cioccolateria.
La
filosofia SKY WINE, punta a proseguire la formula itinerante su tutto
il territorio provinciale incentivando la cultura del vino attraverso un
programma di azioni inedite volte alla valorizzazione delle tipicità e
alla riscoperta delle radici storiche del nostro territorio.
“Contando
circa settemila visitatori in due giorni tra degustatori, curiosi e
turisti – volevamo che i nostri ospiti si sentissero inseriti
all’interno di due serate magiche, declinando i valori che comunichiamo
attraverso il vino anche in altre forme d’arte e storia della città
ospitante” – continua l’Assessore alle Attività Produttive Dott. Mauro De Lillis – “Abbiamo
voluto regalare un’esperienza unica, un’emozione, che è e sarà il
nostro obiettivo in questo genere di eventi che valorizzano le
eccellenze enogastronomiche ed esaltano la potenzialità turistica di
Cori”.
Gli
spettacoli dei tre storici gruppi di sbandieratori hanno entusiasmato i
tanti presenti con esibizioni e sfilate che hanno vitalizzato l’intero
percorso nel cuore di Cori, da Piazza della Croce a Piazza S. Oliva.
Alla riuscita dell’evento hanno inoltre collaborato la
Parrocchia di S. Maria della Pietà, la Pro Loc
o di Cori, L’Associazione
Tres Lusores, l’Ente Carosello Storico, musicisti - fotografi della
città e la Protezione Civile.
