CORSO BASE di CUCINA il 3 MARZO 2014

Hai seguito molti corsi amatoriali e vuoi migliorare ancora? Andare oltre la realizzazione delle ricette ma imparare a lavorare e conoscere gli ingredienti? Sei interessato alla tecnica, alle cotture, agli abbinamenti?

Allora hai probabilmente voglia di diventare uno CHEF PER PASSIONE! 

Abbiamo pensato per Voi 1 corso che vi permetterà di imparare le tecniche di base ed anche alcune preparazioni avanzate a partire dal 3 marzo 2014 per 8 lunedì consecutivi presso DOLCYAMO (PARTYAMO) Via F. Albanese 56, latina

Ecco nel dettaglio le lezioni:

CORSO (BASE) 1 BRODI e SALSE 2 VERDURE, LEGUMI E PATATE 3 PASTA ALL'UOVO 4 PASTE SECCHE E RISOTTO 5 CARNE 6 PESCE 7 ORGANIZZAZIONE CUCINA 8 ESAME E PROVA RISTORANTE COSTO: 290 EURO

L''iscrizione all'associazione per chi frequenta questi corsi è sempre GRATUITA compresa nel prezzo

Giacca della scuola e coltello da Chef è sempre in OMAGGIO al corso base

Rilasciamo attestato di partecipazione dell'associazione ed attestato haccp di formazione professionale riconosciuto per il settore della ristorazione (da conseguire successivamente con consulente esterno al costo di 50 euro)

Per informazioni scrivere a burroebollicine@gmail.com o chiamare il  3771807494

ATTENZIONE: I CORSI PARTIRANNO SOLO CON UN MINIMO DI 8 ISCRITTI