Nella cornice dell’estate Fondana, gli Amici di Decant
presentano la quarta edizione del “Franciacorta in Villa Città di Fondi”.
Prosegue,
dunque, il viaggio enogastronomico alla scoperta dei sensi. Format invariato
rispetto al passato, due serate (11 e 12 giugno) da vivere e raccontare, nelle
quali sarà protagonista la convivialità, l'allegria e il buon gusto della
nostra cultura, il tutto nell’incantevole scenario di Villa G&J.
Le novità di questa edizione sono date dagli show-cooking
presentati dai ristoratori locali (Ristorante da Fausto, Ristorante i Pozzi,
Ristorante enoteca Faiola, Ristorante Riso Amaro e Ricevimenti Magni), nei
quali i protagonisti assoluti saranno i prodotti della Piana di Fondi che faranno
da ingredienti ai piatti chiamati a risaltare il cannubio tra gli eccellenti
vini provenienti dalle sponde del Lago d’Iseo e i sapori del Sud-Pontino.
Tra questi prodotti non mancheranno la Mozzarella di Bufala del Caseificio
Casabianca, i salumi della Norcineria Petrillo e Macelleria Mattei, l’olio
della Tenuta dei Ricordi, la famosa Tiella preparata da L’oro del Golfo e i
dolci di Kinefarina Ciaravolo.
Sono ben 25 le Aziende consorziate che gli ospiti troveranno lungo i viali di Villa
G&J, nomi di tutto rispetto come; 1701 Franciacorta, Antica Fratta,
Az.Agr.Fratelli Berlucchi, Barone Pizzini, Bellavista, Berlucchi Guido,
Biondelli, Cà del Bosco, Camossi, Cascina San Pietro, Castello Bonomi, Contadi
Castaldi, Ferghettina, La Rotonda, La Torre, La Valle, Betella Franciacorta,
Majolini, Marchesi Antinori – Tenuta Montenisa, Monte Rossa, Ricci Cubastro,
Riva di Franciacorta, Santa Lucia, Solive, Villa Franciacorta.
L’Evento ancora una volta vede il Patrocinio del Consorzio
Franciacorta, insieme a quello del Comune di Fondi e la partecipazione
dell’Azienda Gino Vaccaro e CONAD Superstore Fondi.
I contatti per la partecipazione e prenotazione alla
manifestazione sono presenti sul sito www.franciacortainvilla.eu.