Burro & Bollicine era presente con gli Chef Mario di Marino e Chiara Ianniello per servire il buffet di fine serata che era composto da tre assaggi di primi freddi: Riso con verdure colorate, Pennette alla caprese con pomodorini confit e panzanella con mousse di ricotta e basilico.
Per concludere un goloso tiramisu' all'amaretto con biscotto al caffè.
Gli ex-allievi del corso "Chef per passione" Simone De Carolis ed Alessandra Bianco hanno supportato gli Chef sia per la preparazioni con grande entusiasmo e professionalità.
Ecco alcune foto della serata:
Nessun commento:
Posta un commento