Molti appassionati amano la pasticceria, ed è sempre piacevole seguire un corso per imparare impasti di base o come preparare creme e semifreddi. Ma ultimamente è sempre più apprezzata la pasticceria salata, con le sue divertenti trasformazioni di classiche preparazione dolci in versione salata.
Gli allievi del corso tenuto dalla responsabile di pasticceria Chiara Ianniello hanno preparato le Tartellette Salate, la Cheesecake in versione salata e la Quiche Lorraine.
Ecco le immagini del corso:
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