venerdì 10 maggio 2013

Corso Chef per Passione - La prova generale: le immagini

E' arrivato il momento degli esami per gli allievi del corso "Chef per Passione", e mercoledì sera si è tenuto la prova generale per l'esame conclusivo previsto per la prossima settimana.

I ragazzi, divisi in gruppi da 2, hanno dovuto preparare le portate che verranno servite alla giuria. Antipasti, primi, secondi, contorni: tutte le nozioni apprese nel percorso formativo sono risultate utili per creare piatti buoni da assaggiare ma anche belli da vedere.

Nel corso della serata i due chef docenti, Mario Di Marino e Luca Sessa, hanno sottoposto agli allievi un test scritto per verificare l'apprendimento dei futuri chef.

Ecco le immagini della serata:























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