Il più romantico tra i corsi, non poteva che essere quello dedicato alla festa di San Valentino. Corso non per "semplici allievi", bensì per coppie, che ha permesso agli innamorati di realizzare un menu completo, dall'antipasto al dolce.
I corsisti infatti, coadiuvati da Mario Di Mario e Chiara Ianniello, hanno preparato una Terrina di salmone con insalata
di arance, il Risotto ai gamberetti, un Soutè di vongole e pioppini, un Tortino di patate con calamaro
ripieno ed infine la Red velvet con decorazioni in
crema di burro e pasta di zucchero.
Ecco le immagini della serata:
Nessun commento:
Posta un commento