Proseguono le lezioni del corso Chef per Passione, arrivato al terzo appuntamento del martedì sera. Questa volta l'argomento era "Uova e Pasta all'uovo", e gli allievi si sono cimentati con preparazioni, ricette e la tanta temuta lavorazione della pasta.
Nel corso della serata assieme allo chef Mario Di Marino ed alla "specialista della pasta all'uovo" ANNALISA MACCHIARULO, abbiamo degustato le Tagliatelle al tartufo, Tortelli e Ravioli con ripieno di ricotta e pesto, Omelette prosciutto e formaggio, Uovo in camicia e Frittata con zucchine e cipolle.
Ecco le immagini della serata:
ma quanto ci siamo divertiti???? :DDDDD
RispondiEliminaLezione fantastica! complimenti
Elimina