Bicchierini, creme, mousse ma anche il sushi: il corso sui Finger Food tenuto dallo chef Mario Di Marino ha permesso agli allievi di sbizzarrirsi con diversi ingredienti e preparazioni. Una lezione apprezzata e coinvolgente per i ragazzi presenti, che alla fine hanno degustato assieme allo staff di Burro&Bollicine i piatti preparati. Ecco le immagini del corso:
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